Грузинская пекарня

Общественное сооружение

Авторы

Тринитатская Елена

Место

Нижний Новгород

Организация
Trinitatskaya design
Фотограф

Юрий Прокофьев

Пекарня расположена в небольшом здании в историческом центре города. Основной идеей было создать грузинскую пекарню нового поколения, основываясь на старых кулинарных традициях.

На первом этаже расположена открытая кухня, главный зал, стойка обслуживания, где основным объектом стало декоративное панно с изображением мужчин и женщин в национальном костюме-мотивы скатерти Луджи Супра, которая была неотъемлемым атрибутом царского стола и стелилась только на торжественных приемах для почетных гостей, как символ уважения.

Мебель и панно изготовлено вручную местными мастерами по эскизам дизайнера. Особая атмосфера интерьера и экстерьера, индивидуальность, настроение, достигнуто за счет освещения, которое предусматривает различные световые сценарии. Сидячие места оборудованы вдоль панорамных окон, выполнены из фанеры, покрыты маслом, имеют выразительный вид, с подчеркнутой текстурой древесины. Так же дерево использовано в отделке фасада.